Boucherie Charcuterie
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Passionnés par notre métier, la qualité est notre priorité. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, issus de producteurs locaux et élevés dans le respect du bien-être animal.
Des produits de terroir
Nous proposons une large gamme de viandes de terroir, toutes issues de nos régions. Notre bœuf label bœuf de Bazas est une viande savoureuse et tendre, élevée en plein air dans les Landes. Notre veau de lait élevé sous la mère est une viande fine et délicate, au goût unique. Notre mouton et agneau de lait sont des viandes riches en saveurs, idéales pour les grillades. Enfin, notre porc noir du Lot et Garonne est une viande savoureuse et aromatique, qui se distingue par sa couleur noire caractéristique.
Des méthodes de travail traditionnelles
Nous choisissons toutes nos bêtes sur pied, afin de nous assurer de leur qualité et de leur provenance. Elles sont ensuite abattues à l’abattoir de Bazas, dans le respect des normes sanitaires. Les veaux sont achetés chez les éleveurs locaux, qui les élèvent dans des conditions optimales. La découpe des carcasses et la préparation des viandes sont réalisées dans notre laboratoire, par des professionnels expérimentés.
Une viande fraîche et savoureuse
Nos viandes sont fraîches et de saison. Nous vous proposons un large choix de pièces de viande, afin que vous puissiez trouver celle qui correspond à vos besoins et à vos envies. Nous vous conseillons également sur la préparation et la cuisson de vos viandes, pour que vous puissiez les déguster pleinement.
Venez découvrir la qualité de nos produits
Notre boucherie est située à Coimères et nous vous accueillons du mardi au dimanche matin.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
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